DHA LÀ GÌ? VÌ SAO PHẢI BỔ SUNG DHA?
-
Người viết: Mẹ Ơi
/
MỤC LỤC [Hiện]
DHA là thành phần dinh dưỡng rất quen thuộc với mọi người. Nếu thiếu DHA thì cả người lớn và trẻ em thì sự phát triển và đề kháng của cơ thể sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều. Để biết DHA là gì, tác dụng như thế nào, bổ sung DHA bằng cách nào cho hiệu quả, cùng tìm hiểu bài viết dưới đây.
DHA là gì?
DHA có tác dụng như thế nào?
Tác dụng đối với các mẹ bầu trước và sau sinh
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bà bầu nên bổ sung DHA trong suốt thai kỳ nhằm mang lại lợi ích cho cả mẹ và trẻ sơ sinh.
- DHA giúp giảm nguy cơ sinh non, tiền sản giật ở phụ nữ trong thời gian mang thai. Bên cạnh đó, chất dinh dưỡng này còn có vai trò trong cải thiện tâm trạng, ngăn ngừa chứng trầm cảm sau sinh cũng như giảm các vấn đề về các bệnh lý mãn kinh sau này như bệnh tim mạch, loãng xương.
- Bổ sung đầy đủ DHA trong thai kỳ còn kích thích cơ thể mẹ bầu sản xuất nhiều hồng cầu trong máu, từ đó giúp đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng và oxy cho sự phát triển của thai nhi, về cả trí tuệ lẫn thể chất. Đó là lý do vì sao các bác sĩ khuyên những phụ nữ nên tăng cường bổ sung DHA trong lúc mang thai và cho con bú.
- Nếu được bổ sung đầy đủ chất này, người trưởng thành, đặc biệt là bà mẹ sau sinh sẽ giảm được tỷ lệ suy nhược sau khi sinh
Tác dụng đối với trẻ em
Nếu thiếu DHA có sao không?
DHA nằm trong nhóm các acid béo omega-3 thiết yếu của cơ thể, do vậy nếu thiếu omega 3 sẽ dẫn đến rất nhiều các nguy cơ bệnh tật và có ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động của cơ thể con người.
Đối với mẹ bầu
Đối với phụ nữ mang thai, việc thiếu hụt DHA sẽ dẫn đến nguy cơ sinh non, tiền sản giật cũng như trầm cảm sau sinh và các vấn đề về xương, mãn kinh.
Đối với trẻ em
Ở thai nhi và trẻ sơ sinh, sự thiếu hụt DHA sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển hệ miễn dịch của trẻ và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh hen suyễn, dị ứng, đồng thời cũng làm hạn chế mức độ thông minh và phát triển não bộ của trẻ.
Ở trẻ em, thiếu hụt DHA sẽ làm hạn chế mức độ thông minh, khả năng học tập và sự phát triển cũng như ảnh hưởng trực tiếp đến hệ miễn dịch của trẻ, làm tăng nguy cơ mắc bệnh so với những bé cùng trang lứa. Vì vậy, bổ sung DHA trước, trong và sau khi mang thai cho bà bầu là hết sức cần thiết vì một thai kỳ khỏe mạnh và giúp trẻ bảo đảm hấp thu đủ lượng DHA cần thiết thông qua nhau thai khi còn trong bụng mẹ.Có thể bổ sung DHA như thế nào?
Vì vậy, lựa chọn nguồn thực phẩm để cung cấp DHA là điều mà các mẹ rất quan tâm.
Bổ sung DHA cho trẻ
Đối với trẻ em, cách tốt nhất để bổ sung DHA đó là thông qua thực phẩm. DHA cũng có nhiều trong các loại dầu thực vật, dầu dừa, dầu olive... vì thế nên cho trẻ sử dụng các loại dầu này để bổ sung DHA tự nhiên.
Ngoài ra, hiện nay có khá nhiều các sản phẩm dạng thực phẩm chức năng giúp bổ sung DHA cho trẻ. Tuy nhiên, bạn cần tham vấn ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng các sản phẩm này nhé.
Các loại thực phẩm giàu DHA
- Cá biển: Cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi… là các loại cá biển có chứa hàm lượng lớn DHA rất tốt cho sự phát triển thông minh của trẻ, nhưng mẹ bầu chỉ nên ăn cá biển với lượng vừa phải (300gram/tuần), để tranh nguy cơ nguy cơ nhiễm độc thủy ngân.
- Lòng đỏ trứng gà: có chứa nhiều DHA và choline rất tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Tuy nhiên chỉ nên ăn trứng đã chín hoàn toàn, không nên ăn trứng lòng đào, trứng đánh bông.
- Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều lạc (đậu phộng)…, rất giàu DHA tốt cho trí não và thị giác của trẻ nhỏ. Mẹ bầu có thể làm sữa từ các loại hạt này hoặc sử dụng như món ăn vặt hàng ngày.
- Rau xanh như súp lơ, bắp cải, bí ngô, cải xoăn, cải xoong cũng rất dồi dào lượng DHA và chất xơ giúp mẹ bầu cải thiện bữa ăn hàng ngày. Lưu ý mua rau sạch và chế biến đúng cách để đảm bảo sức khỏe.
- Sữa đặc chế dành cho bà bầu được bổ sung hàm lượng DHA tốt cho sự phát triển của thai nhi.
- Sữa bột, viên bổ sung DHA: Trên thị trường hiện có rất nhiều loại vitamin tổng hợp hoặc các loại viên bổ sung DHA riêng dành cho phụ nữ mang thai với hàm lượng DHA phù hợp. Tuy nhiên, các mẹ bầu cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể về nhu cầu sử dụng và mức độ thiếu hụt DHA trong bữa ăn hàng ngày.
Bổ sung DHA cho phụ nữ mang thai
Phụ nữa mang thai cần bổ sung DHA trong suốt thời gian thai kì, đặc biệt vào 3 tháng cuối của thai kì để em bé phát triển hệ thần kinh và mạch máu tốt nhất. Trong thời kỳ mang thai, tùy từng giai đoạn mà thai phụ cần bổ sung từ 100 – 200 mg DHA mỗi ngày. Cụ thể:
- 3 tháng đầu thai kỳ: Bên cạnh các chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, protein, canxi, DHA cũng là dưỡng chất thiết yếu cần bổ sung trong giai đoạn này. Sữa, rau xanh đậm, thịt nạc, bánh mì, ngũ cốc, cá là một số thực phẩm giàu DHA mà mẹ bầu có thể bổ sung trong 3 tháng đầu thai kỳ. Việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất trong thời kỳ này sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ sinh non, tai biến tiền sản, ngoài ra còn có ảnh hưởng tích cực tới quá trình hình thành và phát triển của thai nhi.
- 3 tháng giữa thai kỳ: Giai đoạn này cần bổ sung hàm lượng DHA lớn do tế bào não của trẻ đang trong quá trình phát triển mạnh mẽ với trung bình khoảng 250.000 tế bào thần kinh được hình thành trong mỗi phút. DHA tại thời điểm này có tác dụng cung cấp độ lỏng cho màng tế bào, tăng khả năng vận chuyển thông tin giữa các tế bào thần kinh. Vì vậy, mẹ bầu lưu ý bữa ăn mỗi ngày cần đầy đủ 1 phần đạm, 3 phần béo và 6 phần bột đường để đảm bảo đầy đủ hàm lượng DHA cần thiết cho cơ thể.
- 3 tháng cuối thai kỳ: Thời điểm này não bộ và kích thước của thai nhi phát triển nhanh chóng, do vậy cần lượng axit béo lớn trong quá trình phát triển hệ thần kinh và mạch máu. Mặc dù không cần tăng khẩu phần ăn như giai đoạn giữa thai kỳ, mẹ bầu vẫn cần chú ý thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý, có thể uống viên bổ sung DHA kết hợp với nghỉ ngơi thư giãn đúng cách. Đây cũng là giai đoạn tiền đề khiến mẹ bầu giảm thiểu khả năng sinh non, tai biến tiền sản cũng như mang lại sự phát triển tốt nhất cho trẻ trong giai đoạn đầu đời.
Những lưu ý cần biết khi bổ sung DHA
- Bổ sung DHA từ cá nên tránh các loài cá có chứa nhiều thuỷ ngân. Nên chọn các loại như: cá thu nhỏ, cá hồi, cá chép… phụ nữ có thai cần đặc biệt lưu ý điều này, tránh làm ảnh hưởng đến thai nhi.
- Bổ sung DHA quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể. Phụ nữ mang thai cần khoảng 200 mg DHA/ngày. Trẻ từ 0 -12 tháng tuổi cần 17 mg/ngày và trẻ từ 1 – 6 tuổi cần 75 mg/ngày tùy theo cân nặng.
DHA đóng vai trò quan trọng đối với con người, đặc biệt đối với trẻ nhỏ. Hy vọng qua bài viết này giúp bạn hiểu DHA là gì? Tác dụng của DHA với sức khoẻ, nhất là đối với trẻ em.
