TẤT TẦN TẬT VỀ SYNBIOTIC. BỔ SUNG SYNBIOTIC NHƯ THẾ NÀO LÀ TỐT NHẤT?

1. Nâng cao sức khỏe tiêu hóa

Synbiotic đem đến lợi ích kép cho sức khỏe đường ruột, thông qua việc cung cấp một lượng ổn định prebiotic và probiotic cho cơ thể. Probiotic giúp cải thiện một số khía cạnh của sức khỏe hệ tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ điều trị các bệnh như:

• Tiêu chảy
• Viêm loét đại tràng
• Hội chứng ruột kích thích

Prebiotic cũng có thể giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa bằng cách cung cấp năng lượng cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Nhờ đó, hỗ trợ điều hòa và giảm các triệu chứng của cả ruột kích thích và bệnh viêm ruột.

2. Tăng cường hệ miễn dịch

Sức khỏe tiêu hóa và chức năng miễn dịch có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Khoảng 70 – 80% tế bào miễn dịch của cơ thể nằm trong đường tiêu hóa. Synbiotic có thể giúp tăng cường chức năng miễn dịch bằng cách tăng số lượng lợi khuẩn trong đường ruột, cũng như giảm viêm ruột.

Các nhà khoa học cũng khẳng định, việc bổ sung men vi sinh có thể cải thiện khả năng miễn dịch. Theo một nghiên cứu tại Phần Lan, ở trẻ em, việc tiêu thụ sữa có men vi sinh làm giảm khoảng 17% tỷ lệ mắc bệnh và mức độ nghiêm trọng của bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Probiotic cũng đã được chứng minh là giúp giảm gần 50% nguy cơ nhiễm trùng đường tiết liệu ở phụ nữ.

3. Cải thiện sức khỏe tinh thần

Chế độ ăn uống chứa synbiotic có thể cải thiện khả năng nhận thức và bảo vệ sức khỏe tinh thần bằng cách cung cấp cả probiotic và prebiotic trong mỗi khẩu phần. Một số loại vi khuẩn, như Lactobacillus và Bifidobacterium, đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường trí nhớ và cải thiện các triệu chứng:

• Lo âu
• Trầm cảm
• Rối loạn phổ tự kỷ
• Rối loạn ám ảnh cưỡng chế

Probiotics cũng đã được chứng minh là giúp cải thiện các khía cạnh khác của sức khỏe tinh thần bằng cách giảm các triệu chứng căng thẳng và lo lắng.

4. Giúp giảm cân lành mạnh

Một trong những lợi ích ấn tượng nhất của synbiotics là khả năng tăng cường giảm cân và đốt cháy chất béo. Các lợi khuẩn trong synbiotic có thể giúp ngăn chặn sự hấp thụ chất béo, từ đó cắt giảm lượng calo tiêu thụ.

Trong khi đó, prebiotic được tìm thấy chủ yếu trong thực phẩm giàu chất xơ, có liên quan đến việc giảm trọng lượng và lượng mỡ trong cơ thể. Thực phẩm prebiotic cũng đã được chứng minh là giúp tăng cường cảm giác no, do đó hỗ trợ giảm cân.

5. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Bệnh tim là một vấn đề lớn trên toàn cầu. Synbiotics có thể giúp giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh bằng cách giảm một số yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.

Nghiên cứu cho thấy việc bổ sung synbiotic trong 12 tuần đã cải thiện quá trình chuyển hóa insulin cũng như mức cholesterol tốt HDL ở những người mắc bệnh tiểu đường và bệnh mạch vành. Khi HDL cholesterol di chuyển trong máu sẽ loại bỏ sự tích tụ mảng bám chất béo, giúp giữ cho động mạch thông thoáng. Ngoài ra, một số nghiên cứu còn cho thấy rằng men vi sinh có thể làm giảm huyết áp để thúc đẩy sức khỏe tim mạch tốt hơn.

6. Giảm viêm

Viêm cấp tính là một phần bình thường của phản ứng miễn dịch có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. Mặt khác, viêm mãn tính được cho là có vai trò trung tâm đối với sức khỏe và bệnh tật. Tình trạng viêm có thể liên quan đến sự phát triển của các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường và ung thư.

Synbiotic có khả năng cung cấp probiotic và prebiotic giúp tối ưu hóa sức khỏe đường ruột nhằm giảm mức độ viêm nhiễm. Một nghiên cứu của Khoa Hóa sinh và Hóa thực phẩm tại Đại học Turku, Phần Lan, đã chỉ ra rằng men vi sinh có hiệu quả trong việc điều chỉnh phản ứng miễn dịch ở những người bị dị ứng sữa. Tương tự, một nghiên cứu khác cho thấy rằng việc sử dụng men vi sinh cho những người bị rối loạn trầm cảm nghiêm trọng sẽ làm giảm mức độ protein phản ứng C (CRP), một trong những dấu hiệu chính của tình trạng viêm trong cơ thể.

Đối với các bé ở giai đoạn phát triển, việc bổ sung synbiotics phù hợp sẽ giúp cho các bé có sức khỏe đường ruột tối ưu, qua đó sức khỏe tổng thể của bé cũng sẽ được đảm bảo.

Đường ruột không khỏe, hệ vi sinh vật đường ruột mất cân bằng là tác nhân khiến cho bé có nguy cơ mắc các bệnh bệnh lý về tiêu hoá – đường ruột, ví dụ như táo bón tiêu chảy, ngoài ra bé cũng dễ bị dị ứng hơn.

Trái lại, một hệ vi sinh vật đường ruột cân bằng khỏe mạnh lại giúp tăng cường miễn dịch miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và hiệu quả hấp thụ dưỡng chất từ những bữa ăn cân bằng, lành mạnh giúp trẻ tha hồ tăng trưởng, phát triển, vui chơi, và lớn nhanh.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bằng cách khai thác cả lợi ích của prebiotic và probiotic, kết hợp thành sức mạnh tổng hợp, số lượng vi khuẩn tốt trong hệ tiêu hóa sẽ tăng lên nhiều lần, nhờ đó cải thiện sức khỏe của con người.

Synbiotic được phát triển để khắc phục những khó khăn về mặt tồn tại có thể xảy ra đối với men vi sinh. Dựa trên các quan sát cho thấy, việc sử dụng synbiotic giúp cải thiện khả năng sống sót của vi khuẩn probiotic trong quá trình di chuyển qua đường ruột trên. Việc cấy ghép hiệu quả hơn các men vi sinh vào ruột kết, cũng như tác động kích thích sự phát triển của men vi sinh và vi khuẩn phổ biến có thể góp phần duy trì sự cân bằng nội môi trong ruột, từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Như vậy, có thể thấy rằng, việc sử dụng synbiotic là hoàn toàn có lợi.

Synbiotic được tìm thấy trong sữa mẹ

Ngoài ra, bất kỳ một món ăn ngon nào chứa cả probiotic và prebiotic đều là một công thức cấu thành synbiotic. Đặc biệt là sữa chua - một loại thực phẩm quen thuộc trong thực đơn của nhiều gia đình, được làm từ sữa lên men. Trong sữa chua có chứa các lợi khuẩn thân thuộc với đường ruột, chủ yếu là là Lactobacillus và Bifidobacterium giúp tăng cường chức năng tiêu hóa của cơ thể, ức chế vi khuẩn gây hại

Synbiotic đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Hiểu được điều đó, các hãng sữa công thức nổi tiếng đã bắt đầu đưa synbiotic vào thành phần sữa dành cho trẻ em.

Việc sử dụng sữa công thức chứa synbiotic giúp tăng cường lợi khuẩn cho trẻ, bảo vệ bé ngay từ bên trong giúp ít nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm hơn, chẳng hạn như nhiễm trùng tai và đường hô hấp trên. Nhờ đó, cơ thể trẻ có thể phòng ngừa được các bệnh về đường hô hấp và tiêu hóa.